食品营养专家，范志红；妇幼营养专家，赖建强推荐

  你可以从这里了解天然食物的神奇所在——
  牛是怎样把草变成牛奶的
  奶酪里的洞洞是怎么来的
  吃什么能让骨骼和牙齿长得结实
  洋葱为什么会把我们弄哭
  面包的皮为什么会变脆
  怎样制作治疗感冒的柠檬水
  在厨房实验室里，你能体验学习科学、探索自然的乐趣——
  自己培养乳菌
  自制黄油和酸奶
  自己调制“强力奶昔”
  制作风味独特的冰淇淋
  让新鲜鸡蛋跳水中芭蕾
  栽培麦芽